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Author: heidi

Pancakes aux flocons d’avoine

Pancakes aux flocons d’avoine

C’est une recette rassasiante et peu onéreuse pour le petit-déjeuner . Il faut juste prévoir: un yaourt maison 30 gr de flocons d’avoine un oeuf La veille, mélangez le yaourt et les flocons d’avoine. Mettre au frigo et le lendemain ajoutez-y un oeuf. Dans une grande poêle,  déposez le mélange plus ou moins gros selon l’épaisseur et le diamètre souhaités. Encore quelques minutes d’attente et vous allez pouvoir vous régaler. On peut y ajouter du miel, de la confiture ou du…

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Le Mont Adarré

Le Mont Adarré

Vous souhaitez vous faire plaisir et bien vous avez trouvé la bonne rando! Une randonnée à faire en famille, pour les plus de 10 ans, ou entre amis… Le départ est situé après la sortie de Mendionne et peut vous amener au sommet du Baigura (fléchage vers la base de loisirs) pour les plus grands marcheurs. Il faut compter environ 2h30 pour l’aller -retour et cette rando n’est pas tellement fréquentée à contrario du Baigura. Elle présente de beaux paysages…

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La Rhune
La Rhune

La Rhune

La Rhune est un site incontournable du Pays basque avec sa faune emblématique comme les brebis, le vautour fauve et bien sûr  le pottok sans oublier son panorama exceptionnel sur la côte basque et les montagnes pyrénéennes…dépaysement assuré. Si vous êtes sportif, l’ascension à pied est pour vous et le chemin est bien balisé.Il faut compter 2 h 30 pour atteindre les 905 m en enchaînant sources, rivières mais aussi de belles forêts de pins. Au sommet, vous serez récompensés  par un chocolat…

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Le printemps est arrivé!

Le printemps est arrivé!

  Ah enfin!! Le printemps est arrivé avec toutes ses couleurs et ses odeurs sucrées… Du lys aux boules de neiges en passant par les arbres fruitiers en fleur qui commencent pour certains à donner des fruits comme les nèfles ou les fraises des bois. Que du plaisir !! En attendant les cerises et sa fameuse fête à Itxassou début juin.

Madeleines

Madeleines

Les madeleines ne sont pas difficiles à réaliser en soi. Il faut juste préparer la pâte au moins la veille et avoir un four bien chaud le jour j. Vous êtes prêts. C’est parti!! 125 gr de beurre 135 gr de sucre 4 oeufs 125 gr de farine 2 c.c. de levure Faire fondre le beurre. Mélangez les oeufs et le sucre puis rajoutez la farine et la levure. Vous pouvez maintenant ajoutez le beurre fondu. Laisser refroidir et mettre…

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