C’est une recette rassasiante et peu onéreuse pour le petit-déjeuner .

Il faut juste prévoir:

• un yaourt maison
• 30 gr de flocons d’avoine
• un oeuf

La veille, mélangez le yaourt et les flocons d’avoine. Mettre au frigo et le lendemain ajoutez-y un oeuf.

Dans une grande poêle,  déposez le mélange plus ou moins gros selon l’épaisseur et le diamètre souhaités.

Encore quelques minutes d’attente et vous allez pouvoir vous régaler. On peut y ajouter du miel, de la confiture ou du sucre tout simplement.